Panqueca americana com frutas e mel

Ingredientes

• 1 1/2 xícara farinha de trigo
• 1 colher fermento químico
• 1 un ovo
• 1 1/4 xícara leite

Modo de preparo

1. Misture os secos e incorpore os líquidos sem bater demais.
2. Cozinhe pequenas porções em frigideira quente untada.
3. Sirva com frutas frescas e mel.