RECEITA
Panqueca de carne gratinada com molho vermelho
Clássico de família com recheio suculento, molho caseiro e queijo gratinado por cima.
50 min
6 porções
médio
4.8/5 (1411 avaliações)
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Ingredientes
- 2 xícaras leite
- 2 un ovos
- 1 1/2 xícara farinha de trigo
- 500 g carne moída refogada
- 2 xícaras molho de tomate
Modo de preparo
- Bata os ingredientes da massa e faça discos finos em frigideira untada.
- Recheie com a carne, enrole e acomode em refratário.
- Cubra com molho e leve ao forno até aquecer e gratinar.
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Ficou perfeita para fazer no domingo e congelar porções.